8 *　各具特色的民居

客家民居

　　在闽西南和粤东北的崇山峻岭中，点缀着数以千计的圆形围屋或土楼，这就是被誉为“世界民居奇葩”的客家民居。

　　客家人是古代从中原繁盛的地区迁到南方的。他们的居住地大多在偏僻、边远的山区，为了防备盗匪的骚扰和当地人的排挤，便建造了营垒式住宅，在土中掺石灰，用糯米饭、鸡蛋清作黏合剂，以竹片、木条作筋骨，夯筑起墙厚1米，高15米以上的土楼。它们大多为三至六层楼，一百至二百多间房屋如橘瓣状排列，布局均匀，宏伟壮观。大部分土楼有两三百年甚至五六百年的历史，经受无数次地震撼动、风雨侵蚀以及炮火攻击而安然无恙，显示了传统建筑文化的魅力。

　　客家先民崇尚圆形，认为圆是吉祥、幸福和安宁的象征。土楼围成圆形的房屋均按八卦①布局排列，卦与卦之间设有防火墙，整齐划一。

　　客家人在治家、处事、待人、立身等方面，无不体现出明显的文化特征。比如，许多房屋大门上刻着这样的正楷对联：“承前祖德勤和俭，启后子孙读与耕”，表现了先辈希望子孙和睦相处、勤俭持家的愿望。楼内房间大小一模一样，他们不分贫富、贵贱，每户人家平等地分到底层至高层各一间房。各层房屋的用途惊人地统一，底层是厨房兼饭堂，二层当贮仓，三层以上作卧室，两三百人聚居一楼，秩序井然，毫不混乱。土楼内所保留的民俗文化，让人感受到中华传统文化的深厚久远。

傣家竹楼

　　踏上傣家人居住的土地，你就走进了绿色的世界。远远望去，到处是一丛丛绿绿的凤尾竹和遮天盖地的油棕林。竹林深处不时传来鸡犬之声，那一幢幢竹楼都藏在浓绿的竹林中了。

　　竹楼是傣族传统的建筑形式。傣族人居住区地处亚热带，气温高，据说竹楼有利于防止酷热和湿气，因此，傣族人家至今依然保持着“多起竹楼，傍水而居”的习惯。

　　傣族村寨多则二三百户，少则一二十家，都由一幢幢别致的竹楼组成。村边有防护林带。每家竹楼四周，都用竹篱围着。篱内种植着各种花木果树。可谓“树满寨，花满园”。竹楼下有较大的空地作院子。每幢竹楼呈正方形，分上下两层，楼上住人，楼下关牲口、堆柴禾。竹楼由20至24根柱子支撑。屋内横梁穿柱，有的横梁上雕刻着花纹。离地七八尺处铺楼板或竹蔑，将楼房隔为两层。以前屋顶是用茅草编织的草排或木片覆盖，近年来大都改为用瓦顶。

　　如果你到傣家做客，走进竹篱，登上梯子，便来到屋外的走廊。进门，是一间宽大的堂屋，中间铺着一大块竹席，这是全家人活动的中心，也是招待客人的地方。两侧是用木板或竹篾隔成的卧室，外人是不能入内的。傣家竹楼建筑结构一般比较简单，但十分宽敞，别致美观。室内通风也很好，坐在室内，只觉清风徐来，花果飘香。

　　建造竹楼，是傣家生活中的一件大事。按照传统习俗，先要选好地方，打好地基，再立柱架梁。一幢竹楼最主要的是中柱。中柱一般是8根。选择中柱是件严肃而隆重的事情。中柱从山上运进村寨时，大家都前去迎接，并泼水祝福。傣族还有个风俗：一家盖房，全村帮忙。新楼落成时，还要举行“架竹楼”仪式。这时候，全寨子的人蜂拥而至，喜气洋洋，像过节一般热闹。同时还要请“赞哈”②唱“贺新房”的曲子，据说这样才能吉祥、平安，家道兴旺。

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①八卦：我国古代的一套有象征意义的符号，相传是伏羲所造。②赞哈：在傣语中是民间歌手的意思。

一、课文解读

1．课文简说。

中国民居具有古老而独特的魅力，是中华文明的宝贵遗产，体现了民族的智慧和深厚的文化底蕴。这篇课文是写我国地方民居的说明文，介绍了特色鲜明的客家民居和傣家竹楼。

客家民居

客家民居是中国南方山区的建筑奇葩，它那独特的风格吸引了众多中外学者、游客甚至美国的军事专家。

文章首先概括介绍客家民居特点、所在的位置和环境，以及在世界民居中的地位：其样式是“圆形围屋或土楼”，“点缀”说明地处偏僻的山区，“世界民居奇葩”是用比喻和比较来说明客家民居在世界民居中的地位。然后，课文详细介绍了客家民居突出的特点：营垒式的住宅及这样建造的原因和作用。作者用举例子、列数字、打比方等方法，具体生动地说明了营垒式住宅的建材、外观和整体布局等特点。紧接着写圆形围屋按八卦布局排列及其象征意义。最后写圆形围屋内部构造特点及体现出的民俗文化特征。

傣家竹楼

竹楼是傣族人民因地制宜创造的一种特殊形式的民居，具有建材经济、冬暖夏凉、防潮防水防震的优点。

文章第一段概括介绍傣族竹楼的建筑环境：一幢幢竹楼掩映在凤尾竹和油棕林的浓绿中。第二段写傣族人家“多起竹楼，傍水而居”的传统习俗及缘由：傣族地处亚热带，竹楼具有防酷热和湿气的功能。第三段讲傣族村寨及竹楼的外观特点。第四段说竹楼内部结构简单、宽敞、别致等特点。第五段写傣家建造竹楼时的传统习俗及文化内涵。一家盖房，全村帮忙的习俗，体现了傣家人团结和睦、乐于助人的民族心理和文化传统。

语言简练准确、平实质朴又生动形象，这是课文两篇短文在表达上的共同特点。作者运用举例子、列数字、作比较、打比方等多种说明方法，通俗、生动、准确地对客家民居和傣家竹楼的特点加以说明，知识性、科学性、趣味性均较强。

学习这篇课文的意图，一是要了解客家民居和傣家竹楼的特色及民风民俗，激起对民俗文化探究的兴趣；二是体会课文的说明方法和语言的表达特点，并学习运用到自己的习作中去。

2．词句解析。

（1）对句子的理解。

①在闽西南和粤东北的崇山峻岭中，点缀着数以千计的圆形围屋或土楼，这就是被誉为“世界民居奇葩”的客家民居。

这句话运用了打比方和作比较的方法，概括地说明了客家圆形围屋在世界建筑史上的地位。与“世界民居”比较，是一朵特殊的、罕见的花。“点缀”一词用得很妙，说明客家居住地在人烟稀少的边远山区，为下文介绍营垒式的住宅埋下伏笔。

②它们大多为三至六层楼，一百至二百多间房屋如橘瓣状排列，布局均匀，宏伟壮观。

作者用列数字、打比方的方法，生动、形象地说明圆形围屋外观和整体布局特点。难怪外国友人远远望见圆形围屋，禁不住发出惊叹──“天上掉下的飞碟，地下冒出的蘑菇”。

八卦布局图

③土楼围成圆形的房屋均按八卦布局排列，卦与卦之间设有防火墙，整齐划一。

八卦是我国古代的一套富有象征意义的符号，是我国传统文化的代表之一。客家民居的圆形围屋，按八卦布局排列，体现了客家人的祖先崇尚圆形，期盼吉祥、幸福和安宁的民族心理和文化传统。

④傣族人家至今依然保持着“多起竹楼，傍水而居”的习惯。

竹楼是傣族传统的建筑形式。这是因为傣族人居住区地处亚热带，气温高，雨水多，空气湿度大，竹楼有利于防酷热和湿气。所以，傣家竹楼是傣族祖先因地制宜创造的一种特殊形式的民居，一直保持至今。傍：靠近，临近。“多起竹楼，傍水而居”可以理解成因为傍水而居，所以以住竹楼为主。

⑤篱内种植着各种花木果树，可谓“树满寨，花满园”。

傣族竹楼原本就“藏在浓绿的竹林中”，傣家人还喜欢在竹楼周围，家家户户的竹篱内栽种凤尾竹、槟榔、芒果、香蕉，使村寨更充满诗情画意，真正可以说是“树满寨，花满园”。

（2）对词语的理解。

闽：福建省的别称。

粤：广东省的别称。

点缀：加以衬托或装饰，使原有事物更加美好。

奇葩：奇，罕见的、特殊的、非常的；葩，花。

营垒：军营和四周的围墙。

夯筑：夯，砸实地基用的工具。本课指客家人在崇山峻岭中夯实地基，筑厚墙，建造了营垒式的土楼。

骚扰：扰乱；使不安宁。

侵蚀：逐渐侵害使变坏。

崇尚：尊重，推崇。

贮仓：贮，储存，积存；仓，库房，仓库。

八卦：我国古代的一套有象征意义的符号。用“──”代表阳，用“--”代表阴，用三个这样的符号组成八种形式，叫做八卦。每一卦形代表一定的事物。

酷热：形容非常热。

和睦相处：睦，和好。彼此友好地相处。

安然无恙：安然，平安；恙，病。原指人平安没有病。现泛指事物未遭损害。

二、学习目标

1．读读记记“和睦、酷热、蜂拥而至”等词语。

2．默读课文，了解客家民居、傣家竹楼的鲜明特色，体会中华传统民居丰富的文化内涵。

3．学习课文准确的说明和生动形象的描述，积累语言，领悟表达方法。

4．学习对比阅读的阅读方法。

三、学习建议

1．这是一篇略读课文。课前可以搜集有关中国民居的文字、图片资料，对相关的知识有所了解。还可以根据课后资料袋的提示，准备一些图片或音像资料。如，陕北的窑洞，北京的四合院，西藏的碉房，重庆的吊脚楼。

2．根据课文在全书中的编排特点及课程标准高段阅读目标，“阅读说明性文章，了解文章基本的说明方法”，本文学习可按以下思路进行：

（1）初读课文，读对读通，了解课文内容。根据提示自主阅读，可采用找中心句、重点句和列提纲的方法，理清说明顺序。

（2）再读课文，画画批批，体会民居特点。充足的自读自悟，认真与文本对话，梳理民居特色，体会文化内涵。也可与同学进行合作学习。在读、议基础上，再相互交流、补充。

（3）研读课文，领悟说明方法。再次细读课文，抓住民居特点，边读边想：课文是怎样把这些民居特点介绍清楚的？把运用的说明方法找出来，读读议议，体会表达的效果。

3．读写结合，学用结合。在学习过程中，加深对民居特点的理解和对表达方法的领悟。在此基础上，可再补充一些课前搜集的有关民居的资料。也可以上网搜集不同种类的民居图片、音像资料，或进行随文练笔练习。比如，为中国民居博物馆写一段关于重庆吊脚楼（或其他本地特色建筑）的解说词；以某一种民居的口吻做一个自我介绍。练习时，要注意运用学到的表达方法。

4．在学习客家民居最后一段和傣家竹楼最后一段时，要注意以民俗特点为依托，体会由此反映出的民族心理特征，继承中华民族的优良传统。

5．学习这篇课文，可以把两篇短文对照起来读一读：两篇短文在表达方法上有什么相同或不同之处？这样既可以加深对课文的印象，又有利于对表达方法的更多领悟。

五、相关链接

1．关于客家人

客家人是指原籍为黄河流域地区的汉人，在东晋战乱时南迁，开始成为具有“特殊身份”的一群居民，在后来的几次迁徙行动中，逐渐形成今天具有独特风貌的客家民系。客家人最为明显的特征是讲客家话，客家语系是汉民族八大方言之一。

目前，全世界有客家人约4 500万人。其中国内4  000万人，国外有500万人左右。新加坡前总理李光耀、国际知名作家韩素音均是客家人。国内客家人聚居的地区共有17个省、185个市县。广东的客家人有2  000多万，占全省总人数近30%。

2．客家民居的五种优越性

一是充分的经济性。建筑材料主要是黄土和杉木，十分经济。二是良好的坚固性。墙基大多用石块垒筑，墙身内埋有竹片木条等水平拉结性筋骨，墙顶则为挑出型屋檐，能确保房屋免受水袭。三是奇妙的物理性。热天可以防止酷暑进入，冷天可以隔绝冽风侵袭，在楼内形成一个夏凉冬暖的小气候。另外厚土墙还具有含蓄作用，它保持着适宜人体的湿度，环境太干时，能够自然释放水分；而环境太湿时，又能够吸收水分。这种调节作用十分有益于人体健康。四是突出的防御性。墙体坚固异常且底层不开窗，硬木厚门上还包贴铁皮，门后用横杠抵固，门上置防火水柜，楼内水井、粮仓、畜圈等生活设施一应俱全，这是他们抗御兵匪、野兽和土著袭击所必需的。五是独特的艺术性。这主要体现在整体造型上，从布局看，圆形围屋就是一个太极八卦图。

3．北京四合院

北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式，驰名中外，世人皆知。

这种民居有正房（北房）、倒座（南座）、东厢房和西厢房在四面围合，形成一个口字形，里面是一个中心庭院，所以这种院落式民居被称为四合院。

四合院是封闭式的住宅，对外只有一个街门，关起门来自成天地。院内，四面房子都向院落方向开门，一家人在里面其乐融融。由于院落宽敞，可在院内植树栽花，饲鸟养鱼，叠石造景。居住者不仅享有舒适的住房，还可分享大自然赐予的一片美好天地。

北京四合院所以有名，还因为它虽为居住建筑，却蕴含着深刻的文化内涵，是中华传统文化的载体。四合院的装修、雕饰、彩绘处处体现着民俗民风和传统文化，表现一定历史条件下人们对幸福、美好、富裕、吉祥的追求。如，以蝙蝠、寿字组成的图案，寓意“福寿双全”，以花瓶内安插月季花的图案寓意“四季平安”，而嵌于门管、门头上的吉辞祥语，附在檐柱上的抱柱楹联，以及悬挂在室内的书画佳作，更是集贤哲之古训，采古今之名句，或颂山川之美，或铭处世之学，或咏鸿鹄之志，风雅备至，充满浓郁的文化气息。登斯庭院，有如步入一座中国传统文化的殿堂。

4．陕北窑洞

窑洞一般修在朝南的山坡上，向阳，背靠山，面朝开阔地带，少有树木遮挡。一院窑洞一般修3孔或5孔，中窑为正窑，有的分前后窑，有的一进三开，从外面看4孔窑各开门户，走到里面可以发现它们有隧道式小门互通，顶部呈半圆形，这样窑洞就会空间增大。窑壁用石灰涂抹，显得白晃晃的，干爽亮堂。窑洞内一侧有锅和灶台，一头连着炕，由于灶火的烟道通过炕底，冬天炕上很暖和。炕周围的三面墙上一般贴着一些绘有图案的纸或拼贴的画，陕北人将其称为炕围子。炕围子是一种实用性的装饰,它们可以避免炕上的被褥与粗糙的墙壁直接接触摩擦,还可以保持清洁。陕北窑洞的窗户比较讲究，窗户分天窗、斜窗、炕窗、门窗四大部分，都有剪纸装饰。窗外贴有窗花，从外看颜色鲜艳，内观则明快舒坦，从而产生一种独特的光、色、调相融合的形式美。窗格疏朗，阳光可以自由地透进来。

5．西藏民居

西藏民居与西藏的其他文化形态一样，也具有其独特的个性。藏族民居丰富多彩，藏南谷地的碉房、藏北牧区的毡房、雅鲁藏布江流域林区的木结构建筑各有特色，就连窑洞也能在阿里高原上寻见。

藏族最具代表性的民居是碉房。碉房多为石木结构，外形端庄稳固，风格古朴粗犷；外墙向上收缩，内壁仍为垂直。碉房一般分两层，以柱计算房间数。底层为牲畜圈和贮藏室，层高较低；二层为居住层，大间作堂屋、卧室、厨房、小间为储藏室或楼梯间。若有第三层，则多作经堂和晒台之用。碉房具有坚实稳固、结构严密、楼角整齐的特点，既利于防风避寒，又便于御敌防盗。

毡房与碉房迥然不同，它是牧区藏民为适应逐水草而居的流动生活方式而采用的一种特殊建筑形式。普通的毡房一般较为矮小，平面呈正方形或长方形，用木棍支撑高约2米的框架；上覆黑色牦牛毡毯，中留一宽15厘米左右、长1．5米的缝隙，作通风采光之用；四周用牦牛绳牵引，固定在地上；毡房内部周围用草泥块、土坯或卵石垒成高约50厘米的矮墙，上面堆放青稞、酥油袋和干牛粪(作燃料用)，毡房内陈设简单，正中稍外设火灶，灶后供佛，四周地上铺以羊皮，供坐卧休憩之用。毡房具有结构简单、支架容易、拆装灵活、易于搬迁等特点。